Mozzarellás pulykagolyók
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg darált
- pulykamell
- 10 dkg mozzarella sajt
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 3 evőkanál bbq szósz
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- só, ízlés szerint
- frissen őrölt színes bors
Elkészítés:
A darált húst a bbq szósszal, az aprított petrezselyemmel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd tetszőleges méretű golyókat formázunk belőle, úgy, hogy a közepükbe egy-egy kocka mozzarellát teszünk. A megformázott golyókat, megforgatom a zsemlemorzsában és egy sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatjuk őket, majd 190 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Ízlés szerint friss salátával, főzelékkel, rizzsel forrón tálaljuk.