Minipalacsinták
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 10 dkg liszt
- 1,5 dl langyos tej
- 1 tojás
- 3 dkg cukor
- 3 ek. vaj
- 1/2 csomag szárított élesztő
- só
Elkészítés:
A lisztet kis sóval, a cukorral és élesztővel keverem el. Tojást ütök bele, majd ráöntöm a tejet. Kikeverem az egészet simára, majd pihentetem 1,5 órát, lefedve, melegebb helyen. Kikent muffinforma aljába adagolom a tésztát, de csak annyit, hogy tallérszerű palacsintákat kapjak. Kis lángon sütöm, 5 percen át, utána megfordítom és 2,5 percet, így is sütöm.