Mini mákvirág torta

Mini mákvirág torta

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

  • Hozzávalók:
  • 3 egész tojás
  • 8 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 6 dkg liszt
  • 15 dkg darált mák
  • 4 dl cukrász tejszín
  • 40 dkg túró
  • 1 teáskanál instant zselatin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • *
  • a szóráshoz:
  • 10 dkg cukorral darált mák

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lágy vajat a cukorral elektromos habverővel habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporral és liszttel elkevert mákot.

A tésztát sütőpapírral kibélelt 18 cm tortaformába simítjuk és az előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük (tűpróba). Rácson hagyjuk kihűlni, majd kivesszük a formából.

A hideg tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás cukorral elkevert túrót és elektromos habverővel hozzákeverjük az instant zselatint is.

A kihűlt tésztát virág alakú sütemény szaggatóval kiszúrjuk. A tejszínes túrókrémet csillagcsöves habzsákba szedjük és a mákos piskóta tejét habrózsákkal díszítjük. A tetejét cukros darált mákkal szórjuk meg.

A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek