Mindenmentes citromos muffin

Mindenmentes citromos muffin
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 30 dkg hajdinaliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 4 db érett banán, pépesítve
  • 2 db citrom lereszelt héja és leve
  • 30 dkg hajdinaliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 4 db érett banán, pépesítve
  • 2 db citrom lereszelt héja és leve

Elkészítés:

A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban. Egy másik tálban összekeverjük a kókuszolajat, a banánt és a citromlevet. A nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz öntjük, és jól összekeverjük.

A muffin forma mélyedéseit muffin kapszlikkal kibéleljük. A tésztát belekanalazzuk a mélyedésekbe, és kb. 15-20 percig sütjük.

Sütés után ízlés szerint díszíthető, de így önmagában is nagyon finom kalács-szerű édességet kapunk.

Megjegyzés:

A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!