Hozzávalók:
  • 50 dkg makaróni
  • 70 dkg darált sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 dl tejföl
  • 2 tubus spagettikrém
  • 40 dkg ementáli
  • pirospaprika
  • bors
  • majoranna
  • vaj
  • 50 dkg makaróni
  • 70 dkg darált sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 dl tejföl
  • 2 tubus spagettikrém
  • 40 dkg ementáli
  • pirospaprika
  • bors
  • majoranna
  • vaj

Milánói makaróni

Elkészítési idő
2,0 8 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Felteszem főni a tésztát sós vízben. A hagymát megdinsztelem kis olajon, beleteszem a darált húst. Pirospaprikával, sóval, borssal, majorannával ízesítem, és puhára párolom.

A tejfölt a spagettikrémmel elkeverem. A sajtot lereszelem. Egy tepsit kivajazok, beleteszem a kifőtt tésztát, belekeverem a húst, a tejfölös krémet és a sajt felét. Összekeverem, tetejét a maradék sajttal megszórom. Előmelegített sütőben kis lángon megpirítom a tetejét.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti