Mézeskalácsos szelet

Mézeskalácsos szelet

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 4 dl liszt
  • 2 dl cukor
  • 2 dl méz
  • szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
  • szeletelt mandula
  • szegfűszeg

Elkészítés:

A tojássárgát kikeverem a cukorral, utána belecsurgatom a mézet. Átkeverve, belerakom a szódabikarbónát, a szegfűszeget, reszelt citromhéjat, majd a lisztet. Alaposan átdologozom és a kemény habbá vert tojásfehérjét beleforgatom. Sütőpapírral borított tepsibe öntöm a masszát, utána szeletelt mandulával (lehet dió is) szórom a tetejét. 200 fokon sütöm 30 percen keresztül.

Hasonló receptek