Mézeskalács rozsliszttel

Mézeskalács rozsliszttel

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 30 dkg méz
  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rozsliszt
  • 3 tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A mézet meglangyosítjuk, beletesszük a felvert tojásokat és a cukrot, majd habzásig kavarjuk.

A lisztbe belekeverjük a többi hozzávalót, és apránként a mézbe keverjük, kidolgozzuk.

Kikent, tepsibe öntjük, tetejét meghinthetjük vékonyra vágott mandulával.

Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük.

Hasonló receptek