Mézes-sajtos csirkemell gombás cukkinivel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
2 személyre:
- 25 dkg csirkemell
- 2 nagyobb gomba
- 1 kisebb cukkini
- 1 evőkanál méz
- olívaolaj
- kevés reszelt sajt
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
Elkészítés:
A zöldségeket szeleteld fel. Dinszteld meg a zöldségeket olajon.
A húst vágd apró kockákra, dobd bele a serpenyőbe, amiben a zöldséget pirítottad. Fűszerezd sóval, borssal, fokhagymás, oregánóval, bazsalikommal, majd csorgass rá 1 evőkanál mézet.
Önts rá egy kevés vizet, fedd le pár percre, hogy a hús megpuhuljon.
5. Vedd le a fedőt és hagyd, hogy a víz elfőjön róla! Pirítsd szép aranybarnára, majd vedd le a tűzről, és szórd rá a sajtot.