Mézes-hagymás sült lazac

Mézes-hagymás sült lazac

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 szelet lazac
  • 12 db nagyon apró vöröshagyma
  • 3 ek méz
  • 5 dkg vaj
  • 5 ek olaj
  • kakukkfű
  • bors

Elkészítés:

A halat sózom, borsozom.

A megtisztított hagymát annyi vízbe teszem, amennyi épp ellepi. Hozzáadom a mézet és a vajat. Kis lángon addig főzöm, míg átlátszóak lesznek.

A hal mindkét oldalát forró olajban átsütöm 2-2 percig. Majd egy tepsibe átrakom, meglocsolom olajjal, megszórom kakukkfűvel, és sütőben 10 percig sütöm.

Mézes hagymával és burgonyapürével tálalom.

Neked ajánljuk