Mexikói paradicsomleves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- só
- 3 gerezd fokhagyma
- paradicsomlé
- citrom
- olívaolaj
- tortilla
- 2 db chilipaprika
- 4 db paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 db csípős hegyes zöldpaprika
- 1 db uborka
- 1/2 avokádó
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
Elkészítés:
Elkészítés:
Kockázzuk fel az avokádót! A paprikát vágjuk karikákra, majd tegyük félre!
Daraboljuk össze a zöldségeket, és tegyük egy keverőedénybe! Öntsük bele a chiliszószt, a paradicsomlét, az olívaolajat és a citromlevet! Mixeljük össze botmixerrel, majd tegyük be a hűtőbe!
Törjük péppé egy villával az avokádókockák egy részét a citromlével, a sóval, a borssal és 1 gerezd fokhagymával!
Tálalás:
Öntsük egy tányérba a levest, rakjuk a közepére az avokádókrémet, rá a chilipaprikát, majd az avokádókockákat és pár karika paprikát!