Meggyes pite

Meggyes pite

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 3 tojás szoba hőmérsékletű
  • 10 evőkanál kristálycukor
  • 10 evőkanál olaj
  • 10 evőkanál tej
  • 10 púpozott evőkanál finomliszt
  • csipet só
  • 40-50 dkg magozott meggy

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat egy tálban a cukorral fehéredésig verjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sót, majd a végén a lisztet. (A liszttel már nem kell sokat keverni.)

A kb. 20 x 25 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk és beleöntjük a masszát. Kissé folyós, de nem szabad több lisztet belerakni, mert akkor tömör lesz a tészta. Egyenletesen eloszlatjuk és megszórjuk a gyümölcsdarabokkal.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Tűpróbát alkalmazzunk. Kihűtjük, szeleteljük, ízlés szerint porcukorral megszórjuk.

Hasonló receptek