Medvehagymás joghurtban pácolt csirkemell
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- 2 dl joghurt
- 5 levél medvehagyma
- só
- fehérbors
- szárnyas fűszerkeverék
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, sózom, és szárnyas fűszerkeverékkel megszórom.
A medvehagymát apróra vágom, a joghurthoz keverem kevés sóval és őrölt fehérborssal. A csirkemellszeleteket egy tálba teszem,ráöntöm a joghurtot, és 1-2 órára a hűtőbe teszem.
A hússzeleteket lecsepegtetem, és kevés olívaolajon átsütöm. Az megsütött csirkemellekre öntöm a maradék joghurtot, és egyet forralok rajta.
Párolt zöldséget és sült burgonyát készítek mellé.