Mázas citrompiskóta

Mázas citrompiskóta

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 8 db tojás
  • 26 dkg cukor
  • 24 dkg liszt
  • 16 dkg vaj
  • 2 db nagy citrom leve és reszelt héja
  • 1 tasak sütőpor
  • csipet só

A tetejére:

  • 15 dkg porcukor
  • 3 ek. citromlé

Elkészítés:

Olvasztott, langyos vajat, cukrot, tojássárgákat kikeverem, majd a reszelt citromhéjjal, citromlével is.

Sütőporos liszttel eldolgozom, csipet sóval felvert fehérjehabot forgatok bele.

Sütőpapíros tespibe simítom a tésztát, majd 170 fokon sütöm 30 percet.

A mázhoz porcukrot keverek citromlével, végül bevonom vele a sütemény tetejét.

Neked ajánljuk