Mázas-borított almatorta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 db nagy alma
- 18 dkg cukor
- 7 dkg vaj
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 db tojássárga
- 3 ek. víz
- csipet só
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összedolgozom és 30 percet hagyom hűtőben állni.
A hámozott almát vékonyra szelem.
Cukrot karamellizálok vajjal és ezen párolom az almákat 3-4 percig.
Magasabb falú sütőedénybe terítem, rásimítom a tésztát és 190 fokon sütöm 40-50 percet.
Kiborítom és készen is van.