Márványos meggyes szelet
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 6 db tojás
- 4 csapott evőkanál cukor
- 2 csepp vaníliakivonat
- 7 evőkanál liszt
- fél csomag sütőpor
- csipetnyi só
- 1 evőkanál kakaó
- meggybefőtt
- 5 dkg olvasztott Rama margarin
- *
a díszítéshez:
- 1 csomag csokis tortabevonó fehér csokis
Elkészítés:
A tojásokat kihabosítjuk a hozzáadott cukorral, vaníliakivonattal, egy csipetnyi sóval és az olvasztott margarinnal. Utána hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet és egy spatulával eldolgozzuk.
A tésztát megfelezzük és külön keverőtálba helyezzük. Az egyik félhez hozzáadunk egy evőkanál kakaóport és elkeverjük. A sima tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd a tetejére rákanalazzuk a kakaós masszát. Egy villa segítségével márványszerű mintát képezünk a két masszából. A tetejét megszórjuk meggyszemekkel és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba)
Miután kihűlt a piskóta, a tetejét csokis tortabevonóval leöntjük. Olvasztott fehércsokival egy kiskanál segítségével csíkokat húzunk a tortabevonó tetejére
A receptet Tarcsi Jánosné és unokája, Betty küldte be. Köszönjük!