Marcipántekercs
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 fiola mandula aroma
- 2 evőkanál kakaópor
- 10 evőkanál rizstej
- 50 dkg darált rizslisztes keksz
- 30 dkg porcukor
- 25 dkg Liga margarin
- 1 darab rumaroma
Elkészítés:
A margarint, a porcukrot és a tejet összemorzsoljuk a keksszel. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe beletesszük a rumaromát és a kakaóport, a másik felébe a mandulaaromát, és 2 alufólia között kisodorjuk (így nem ragad és vékonyra nyújtható) először a barna tésztát, majd a zöldet.
A barna tésztára ráhelyezzük a zöldet, jól lenyomkodjuk és feltekerjük. Kevés kókusszal megszórjuk és belehempergetjük.
Hűtőbe tesszük kb. 2 órára, majd felszeleteljük.
(Jól tűri a fagyasztást! Nálam oda került, és kb. 1 órával azelőtt vettem ki a fagyasztóból, mint ahogy fel akartam szeletelni.)