Mangós-túrós alagút
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 10 dkg mascarpone
- 2 dl Hulala
- 2 evőkanál eritrit
- 18 db rizslisztes babapiskóta
- 2 db mangó
Elkészítés:
A Hulalát kemény habbá verjük, a mascarponét az eritrittel, és a túróval krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a felvert habot.
Egy kenyér -vagy őzgerincformát fóliával kibélelünk és belekanalazzuk a krém 1/3-át, majd GM babapiskótával befedjük, erre jön a mangóhús fele, amit előzőleg villával kissé összenyomkodtunk, majd a krém második harmada jön, babapiskóta, a mangóhús második fele, krém és babapiskótával zárjuk a rétegezést.
Legalább 6-8 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálra borítjuk, a fóliát lehúzzuk róla és azonnal szeletelhetjük is.