Mandulás felfújt

Mandulás felfújt

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • fél citrom
  • kevés zsemlemorzsa
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg őrölt mandula
  • 10 dkg reszelt csokoládé
  • 6 db tojás
  • 1 törött szegfűszeg
  • 5 dkg mazsola
  • kevés fahéj
  • 3 kanál vörösbor

A tetejére:

  • cukormáz

Elkészítés:

Elkészítés:

Keverjük simára a tojássárgákat a mandulával és a cukorral! Tegyük bele a borral meglocsolt morzsát és a reszelt csokit!

Keverjük bele a mazsolát, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és szegfűszeget! Forgassuk bele 4 tojás keményre vert habját!

Tegyük kikent, kilisztezett formába! Öntsünk vizet egy edénybe! Tegyük be az előmelegített sütőbe, majd tegyük mellé a sütinket! Süssük háromnegyed órát!

Fordítsuk ki, majd vonjuk be cukormázzal a sütit!

Neked ajánljuk