Mandarinos muffin kandírozott naranccsal
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
12 db muffinhoz:
- 200 g liszt
- 150 g cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 100 g vaj
- 3 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 1/2 csomag vaníliás cukor
- 3 db mandarin
A tetejére:
- olvasztott csoki
- kandírozott narancs
Elkészítés:
A lágy vajat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a tojásokat is hozzáadva, mixerrel simára keverjük. A sütőporral kevert lisztet apránként hozzáadva csomómentesre keverjük, majd a kakaót is hozzáadjuk.
A darabolt mandarint is belekeverjük, majd a tésztát a muffin sütőbe tett papír kapszlikba adagoljuk.
A 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Tetejét olvasztott csokival, és kandírozott narancshéj kockákkal díszítjük.
A receptet Gasztropajti küldte be. Köszönjük!