Málnatorta
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 8 dkg darált mogyoró
- 8 db tojásfehérje
- 30 dkg cukor
A krémhez:
- 2 dl tejszín
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg málna
- 25 dkg mascapone
Elkészítés:
Elkészítés:
Verjük habbá a tojáfehérjéket! Adjuk hozzá adagonként a cukrot, a mogyorót és a keményítőt! Piteformába öntjük, majd 100 fokra előmelegített sütőben 1 óra alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Krém:
Verjük fel a tejszínt keményre, majd adjuk hozzá a mascarponét és a porcukrot! Kenjük meg a tortát, majd rakjuk ki málnaszemekkel!