Mákvirág

Mákvirág

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a linzertésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 14 dkg darált mák
  • 14 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás

valamint:

  • bármilyen lekvár

a tetejére:

  • 40 dkg liszt
  • 14 dkg darált mák
  • 14 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás
  • bármilyen lekvár
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Másnap kb. 3 mm vastagságúra kisodorjuk, és az egyik felét tele virágformával, a másik felét lyukassal kiszúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fijra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.

Ha kihűlt a teli virágra lekvárt kenünk és rátesszük a lyukas virágot.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként hozzákeverve a cukrot. Sűrű masszát kapunk, amit a süti tetejére csurgatunk.

Hasonló receptek