Mákosguba tortaformában
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 2 kisebb alma
- 7 dl tej
- 5 másnapos kifli
- 2-4 ek szilvalekvár
- 7 evőkanál darált mák
- 3 dl tejszínhab
- 1 csomag habfixáló
- 4 evőkanál cukor
- zsemlemorzsa
- vaj
A díszítéshez:
- csokoládé
- korong formájú babapiskóta
Elkészítés:
A másnapos kifliket vékony szeletekre vágom. Felforralom a tejet a cukorral és adagonként a kiflikre csurgatom és folyamatosan elkeverem. Ha felszívta a tejet, akkor hozzáadom a reszelt almát és a mákot.
Egy hagyományos tortaformát kivajazok és meghintem zsemlemorzsával. Ebbe töltöm bele a keveréket. 180 fokos sütőben kb. fél órát sütöm, majd hagyom kihűlni.
Elkészítem a tejszínhabot és a folyós lekvárral összekeverem. A krémmel egyenletesen befedem a torta tetetjét és két órára a hűtőbe teszem.
A torta tetejét korong alakú babapiskótával díszítem, amire olvasztott csokit öntök.