Mákos zselés karikák és holdak

Mákos zselés karikák és holdak

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 8 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál kefir
  • sütőpor

a mákos töltelékhez:

  • 5 dkg darált mák
  • 3 evőkanál gríz
  • 10 dkg porcukor
  • 2-3 evőkanál kefir
  • 2 db tojásfehérje
  • pici sütőpor

a zseléhez:

  • 3,5 dl szénsavas üdítő
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • cukor ízlés szerint

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és félre tesszük.

A mákot, grízt, cukrot, kefirt elkeverjük, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjehabot és a sütőport.

A tésztát kikent tepsibe nyújtjuk, a tölteléket rásimítjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük.

Ha kihűlt, az üdítőben megfőzzük a pudingport, ha szükséges, kevés cukrot adunk hozzá. Langyosan a mákos részre simítjuk, majd, dermedés után szeleteljük vagy formával kiszúrjuk

A receptet Domokosné Nagy Erzsébet küldte be. Köszönjük!

Neked ajánljuk