Hozzávalók:
  • 1 sütőtök
  • 40 dkg kekszmorzsa
  • 4 ek. darált mák
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • fahéj
  • 1 doboz tejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • kókuszreszelék
  • 1 sütőtök
  • 40 dkg kekszmorzsa
  • 4 ek. darált mák
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • fahéj
  • 1 doboz tejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • kókuszreszelék

Mákos-sütőtökös tekercs

Elkészítési idő
1,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A sütőtököt sütőben megsütöm, kihűtöm, kikaparom, turmixgépben pépesítem, hozzáadom a darált mákot, a kekszmorzsát, 1 csomag vaníliás cukrot és fahéjat, pihentetem.

Közben a tejszínt keményre verem a másik csomag vaníliás cukorral, és a habfixálóval.

A tésztamasszát kettéosztom, téglalap alakúra terítem folpackon. Rákenem a tejszínhab felét. Óvatosan feltekerem és alufóliába csomagolva hűtőbe teszem. Ugyanígy teszek a másik felével.

Tálalás előtt a tekercseket megforgatom kókuszreszelékben és szeletelve tálalom.