Mákos sárgabarackos kevert pite
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt
- 1 pohár kefir
- 1 pohár mák
- 1pohár olaj
- 1 pohár kristálycukor
- 1 pohár barna nádcukor
- 3 pohár liszt
- 3 egész tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 8 nagyobb szemű sárgabarack (felezve)
- 1 teáskanál zsír vagy vaj
- *
a szóráshoz:
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Egy tálba öntjük a joghurtot, a kefirt, az olajat, a három tojást, a cukrot, vaníliás cukrot és habverővel simára-habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet meg a mákot is és jól összekeverjük.
A tepsit tepsit vajjal kikenjük, liszttel megszórjuk, majd beleöntjük a pite masszát. Elsimítjuk, majd a tetejét egyenlő távolságra kirakjuk a fél barackokkal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk, hogy langyosra hűljön, úgy könnyebben szeletelhetjük. A tetejét porcukorral megszórjuk.
A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük!