Mákos hókifli

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a mákot és a porcukrot. Jól összekeverjük és utána kihűlni hagyjuk. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy tálban összekeverjük a többi hozzávalót. Omlós tésztát kell, hogy kapjunk.

A tésztát lisztezett felületen 4-5 mm vastag, téglalap alakúra nyújtjuk. Ezután az egyik szélére pakoljuk a tölteléket, ráhajtjuk a tésztát, és befedjük vele. Utána a megtöltött csíkot levágjuk és 4-5 cm hosszúra felszeleteljük. Ugyanígy járjunk el a tészta többi részével is. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgassuk a felvágott, töltött darabkákat és 15 perc alatt megsütjük őket.

Amikor kész vannak, még melegében beleforgatjuk a porcukorba és csak ezután hagyjuk kihűlni