Mákos-citromos muffin citromos cukormázzal

Mákos-citromos muffin citromos cukormázzal
Elkészítési idő
4,0 7 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 2 bögre liszt
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/2 bögre étolaj
  • 1/2 bögre natúr joghurt
  • 1/2 bögre tej
  • 2 tojás
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1 csapott teáskanál fahéj
  • 2 evőkanál mák
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj
  • a cukormázhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 evőkanál forró víz
  • 2 bögre liszt
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/125 ml étolaj
  • 125 ml natúr joghurt
  • 125 ml tej
  • 2 db tojás
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 2 evőkanál mák
  • 1 db citrom
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

A sütőt 190 fokra előmelegítjük.

A tésztához összedolgozzuk a sütőporos lisztet az olajjal, a tojással, a joghurttal, a tejjel, a fahéjjal, a cukorral, a mákkal és a reszelt citromhéjjal.

Az így kapott masszát papírkapszlival bélelt muffinformákba adagoljuk és az előmelegített sütőben, 18-20 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük).

A cukormáz hozzávalóit jól összekeverjük és kanállal a megsült muffinok tetejére csorgatjuk.


Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti