Májusi saláta sonkával
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 fejes saláta
- 20 dkg spenót
- 1 csomag újhagyma
- 1 csomag retek
Az öntethez:
- 4 ek. olívaolaj
- 2 ek. balzsamecet
- fehérbors
- 1 ek. méz
- só
A tálaláshoz:
- 4 keménytojás
- 4 paradicsom
- speck sonka
Elkészítés:
Az összes zöldségfélét megtisztítjuk, megmossuk. A saláta- és spenótleveleket eltépkedjük, a hagymát zöldjével felkarikázzuk, a retket durvára reszeljük. Az öntethez valókat összekeverjük.
4 tányérba osztjuk a salátaleveleket, ráhalmozzuk a spenótleveleket, a hagymakarikákat és a retket. A tojás, paradicsom, speck sonka szeleteket elosztjuk a tányérokon, majd az öntettel meglocsoljuk, és azonnal tálaljuk.