Majorannás sült csirkemell

Majorannás sült csirkemell

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 6 db csirkemellfilé
  • ételízesítő
  • majoránna
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemellfiléket szeletelem, besózom, beszórom majoránnával, esetleg ételízesítővel, majd beteszem a hűtőbe 1 vagy akár több órára, hogy az ízek átjárják.

A serpenyőbe beleöntöm az olajat, felforrósítom, majd szépen, egyenként beleteszem a húsokat. Az első percekben sűrűn forgatom őket, majd letakarom pár percre. Azután ismét forgatom őket, míg szép aranybarnás színük nem lesz. Ez 10 percet vesz igénybe.

Mikor kész, ráteszem őket egy szalvétával leterített tányérra, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön, majd frissen tálalom is jégsalátával, de szendvicsben is nagyon finom.

Hasonló receptek