Majorannás sült csirke kukoricás rizzsel

Majorannás sült csirke kukoricás rizzsel

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 egész csirkemell
  • 2 csirkecomb
  • 1 csirkeszárny
  • 4 evőkanál házi lecsó
  • durvára darált színes bors
  • majoránna

A kukoricás rizshez:

  • 3 dl kukorica
  • 3 dl rizs
  • 6 dl víz

Elkészítés:

A csirkét megmosom, befűszerezem. Egy tepsibe teszem a lecsót, erre fektetem a fűszeres csirke javát, majd lefedem szorosan alufóliával, és 230 C fokra előmelegített sütőbe rakom. 1,5 órát sütöm, amikor leveszem a fóliát róla, és ropogósra sütöm a bőrét.

A kukoricás rizshez a megmosott rizst kevés olajon egy nagyobb serpenyőben megpirítom, majd belekeverem a kukoricát, sózom, és felöntöm kétszer annyi mennyiségű meleg vízzel. Lassú tűzön párolom, fedő alatt.

Hasonló receptek