Majorannás frankfurti leves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 kis fej kelkáposzta
- 3-4 közepes burgonya
- 2 pár virsli
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál majoránna
- só
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 1 evőkanál zsír
- 2 evőkanál liszt
- 2 dl tejföl
Elkészítés:
A csíkokra vágott kelkáposztát, a kockára vágott burgonyát a majoránnával és a felkarikázott virslivel vízben felteszem főni. Ízesítem a sóval. Amikor megfőtt, elkészítem a rántást, amibe a fokhagymát belenyomtam, valamint a pirospaprikát és a tejfölt is hozzáadom. A forrásban levő leveshez keverem, egyet forralok rajta, majd tálalom.