Majonézes hagymás tojássaláta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 20 dkg tejföl
- 5 dkg majonéz
- 1 evőkanál mustár
- 3 csipet só
- 1 csipet fehérbors (őrölt)
- fél teáskanál porcukor
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
A tojásokat a forrástól számítva 10 perc alatt keményre főzzük, aztán hagytam kihűlni.
Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a majonézt, és a mustárt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük, a citromlevet is hozzáadjuk.
Apróra vágjuk a vöröshagymát, majd az öntethez keverjük. A tojások héját eltávolítjuk, majd a tojást kisebb kockára vágjuk és szépen, óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval.
Végül a tojássalátánkat hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek, majd 1-2 óra elteltével tálalhatjuk.