Májjal töltött csirkemelltekercs
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 db csirkemellfilé
- szeletelt bacon
- 3-4 db csirkemáj
- 1 db vöröshagyma
- olaj
- víz
- só
- őrölt bors
- csirke fűszersó
Elkészítés:
A mellfilét megmossuk, kettévágjuk, és kicsit kiklopfoljuk.
A hagymát olajon megfuttatjuk, felaprítjuk a májdarabokat, és a hagymával tovább sütjük.
A mellfilét a fűszersóval megsózzuk, borsozzuk, és minden darabra teszünk a hagymás májból. Összetekerjük, beborítjuk baconnel, megtűzzük, hogy szét ne essen. Tepsibe tesszük, letakarjuk és 180 fokon megsütjük.