Magyaros mini fasírt burgonyapürével
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg sertés darált hús
- 20 dkg tört főtt burgonya
- ízlés szerint vegeta
- bors
- zúzott fokhagyma
a burgonyapüréhez:
- 50 dkg főtt burgonya
- ízlés szerint só
- 2 evőkanál margarin
- 3 evőkanál tejföl
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy tálba rakjuk, jól összegyúrjuk, és kicsi golyókat formázunk belőle, majd kicsit meglapolgatjuk és közepes lángon olajban kisütjük.
A burgonyapüréhez a burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk és sós vízben megfőzzük, majd jól megtörjük és robot géppel belekeverjük a margarint és a tejfölt, ízlés szerint megsózzuk.
Csernáczki Zsanett