Magos rántott pulykamell

Magos rántott pulykamell

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 szelet pulykamell filé
  • 2 dl tej
  • 4 gerezd fokhagyma
  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • szezámmag
  • lenmag
  • étolaj

Elkészítés:

Kiklopfolom a pulykamellszeleteket és megsózom. A fokhagymát apróra vágom és tejben elkeverem, majd ráöntöm a hússzeletekre. A hűtőbe teszem 1 órára.

A pulykamellszeleteket bepanírozom: először lisztbe, majd tojásba, végül a szezám-és lenmaggal elkevert zsemlemorzsába forgatom. Olajon ropogósra sütöm.

Neked ajánljuk