Lusta asszony rétese

Lusta asszony rétese

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 22 dkg porcukor
  • fél csomag sütőpor
  • 25 dkg rétesliszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg vaj
  • 50 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola

Elkészítés:

A réteslisztből, a cukorból, a sütőporból és fél citrom reszelt héjából készítek egy száraz keveréket.

Egy tepsiben elmorzsolok 5 dkg vajat, rászórom a lisztes keverék felét, erre rászórok túrót, mazsolát, vaníliás cukrot, és reszelt citromhéjat. Miután elkevertem a maradék lisztes keveréket és a maradék vajat is hozzáadom, végül nyakon öntöm a tojásokkal elkevert tejjel.

Közepes lángon készre sütöm.

Neked ajánljuk