Linzerkarika baracklekvárral
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
60 darabhoz:
A tésztához:
- 60 dkg finom liszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 4 tojás sárgája
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
A linzerek összeragasztásához:
- baracklekvár
Elkészítés:
A margarint elmorzsoljuk a sütőporral átszitált liszttel. Hozzáadjuk a többi anyagot, és begyúrjuk a tésztát. A tésztát 15 percet pihentetjük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, linzer kiszúróval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
A sütikből 2-2 darabot összeragasztunk a lekvárral, és megszórjuk vaníliás porcukorral.