Leveles pogácsa

Leveles pogácsa

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 tojás
  • 4 dkg élesztő
  • 2 kk. só
  • 1 mk. cukor
  • 25 dkg fagyasztott margarin

Elkészítés:

Felfuttatom az élesztőt, majd összedolgozom a liszttel és a tejjel.

Cipót formálok belőle, kisodrom, ráreszelem a hideg margarint, feltekerem, és újra kisodrom. Háromszor hajtogatom 20 percenként.

Kinyújtom, kiszaggatom, ráraosgatom a pogácsákat egy sütőpapíros tepsire, megkenem a tetejüket tojással, és készre sütöm őket.

Neked ajánljuk