Lekvárral töltött hókifli
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 1 tojás
- só
- 1 dl tejföl
A töltelékhez:
- lekvár
Elkészítés:
A lisztet, a margarint, a tojást, kis sót és a tejfölt összedolgozzuk. Egy órára félretesszük pihenni, majd vékonyra nyújtjuk.
Négyzet alakú lapokra vágjuk. A lekvárból minden négyzetre kenünk, feltekerjük, és kifliket formázunk belőle. Forró sütőben megsütjük, porcukorral megszórva tálaljuk.