Lekváros linzer
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- sárgabarack lekvár
- porcukor
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot, vaníliás cukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük.
A pihentetett tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságúra nyújtjuk, és szaggatóval kiszaggatjuk.
A formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben megsütjük
A kész süteményeket kihűtjük. Az egyik formát megkenünk sárgabarack lekvárral, majd ráhelyezünk egy másikat.
A lekvárral megtöltött linzereket porcukorral megszórjuk.