Lecsós tokány
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 3 fej vöröshagyma
- 1 szem paradicsom
- 1 db zöldpaprika
- 4 ek. lecsó
- 2 szelet füstölt szalonna
- olaj
- őrölt bors
- ételízesítő
- só
Elkészítés:
A húst vékonyra csíkozom, a hagymát aprítom.
Szükség szerint olajon lesütöm a szalonnát, utána vele dinsztelem a hagymát.
Mehet bele a hús, megpirítom, ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel és vizet öntök alá.
Hogyha felfőtt, akkor darabolt paprikát, paradicsomot, lecsót adok hozzá.
Kevergetve főzöm, míg a hús omlós nem lesz.