https://www.recepttar.hu/recept/lecsos-paprikas-krumpli/n6q2p12

Lecsós paprikás krumpli

Lecsós paprikás krumpli
Egyszerű ételek Olcsó ételek Magyaros ételek Házias ételek Egytálételek

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1-1,5 kg krumpli
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • pirospaprika (ízlés szerint)
  • 5-6 evőkanál lecsó
  • ételízesítő (ízlés szerint)
  • 1 csokor petrezselyem
  • olaj
  • virsli

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát összetörjük.

Olajon megpirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a pirospaprikát és az ételízesítőt, a lecsót belekanalazzuk. Ha már a hagyma megpirult, beletesszük a kockára vágott krumplit, és annyi vízzel engedjük fel, amennyi pont ellepi.

Ha a krumpli már majdnem megpuhult, belerakhatjuk a felkarikázott virslit.

KATEGÓRIÁK

Hasonló receptek