Lecsós csirke csőben sütve

Lecsós csirke csőben sütve

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 egész csirke
  • 2 kg krumpli
  • 5 paprika
  • 5 paradicsom
  • 3 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál só
  • kevés őrölt bors
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés:

A csirkét feldaraboljuk, sóval, borssal bedörzsöljük. A burgonyát meghámozzuk, majd karikára vágjuk. A hagymákat, a paprikákat és a paradicsomokat is felkarikázzuk.

A krumplira ráfektetjük a húsokat, rátesszük a hagymát, majd a paprikát és a paradicsomkarikákat, amiket előzőleg összekevertünk, enyhén megsóztunk és megborsoztunk. (Víz nem kell alá, mert sütés közben elég sok nedvet enged.)

Lefóliázva kerül a 190 fokos sütőbe, amit 20 perc után leveszünk róla, így a nedvesség el tud párologni alóla. El lehet készíteni konzerv lecsóval is, de igazán a friss paprikával, paradicsommal a legjobb. Na meg a házi, kapirgálós csirkével, amiknek az íze semmiképpen nem hasonlítható össze a gyári társával.

Hasonló receptek