Lecsós csicseriborsó rizzsel
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 doboz csicseriborsó konzerv
- 2 vöröshagyma
- paprika
- paradicsom
- pici fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- őrölt pirospaprika
- főtt rizs
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, kevés zsiradékon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felvágott paprikát és paradicsomot (lecsó alapot készítünk).
Ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymával fűszerezzük, meghintjük pirospaprikával, majd ráöntjük a csicseriborsót és összesütjük.
Főtt rizsre halmozva kínáljuk.