Lángos gluténmentesen

Lángos gluténmentesen
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • (kb. 4-5 darabhoz)
  • 40 dkg gluténmentes liszt
  • 1 tojás
  • 1-2 kávéskanál só
  • 250 g kefir
  • 1,5 dkg élesztő
  • a tetejére:
  • tejföl
  • reszelt sajt
  • 40 dkg gluténmentes liszt
  • 1 db tojás
  • 1-2 kávéskanál
  • 250 g kefir
  • 1,5 dkg élesztő
  • tejföl
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Kevés langyos vízben kicsit megfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt rugalmas tésztát készítünk belőle. Letakarva egy éjszakára (vagy egy napra) a hűtőbe tesszük.

Másnap forró olajban kisütjük, a tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal. (aki szereti fokhagymával)

Megjegyzés:

A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!