Laktató lecsó
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg paprika
- 30 dkg paradicsom
- 40 dkg burgonya
- 20 dkg húsos szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 2 tk. fűszerpaprika
- erőspaprika
- só
Elkészítés:
Lepirítom a kockázott szalonnát és rajta dinsztelem a szeletelt hagymát.
Fűszerpaprikával hintem és 1 dl vizet öntök alá, majd mehet bele a hámozott, felezett krumpli és ízesítem sóval, erőspaprikával.
10 percet főzöm, lefedve, amikor is a szeletelt paprikát adom hozzá, a vizet pótolva, fedőt levéve.
5 perc múlva a hámozott, darabolt paradicsomot belerakom és 5-10 perc alatt készre főzöm.