Különleges kivitorta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 7 db kivi
- 1 db piskótalap
- 50 dkg tehéntúró
- 25 dkg mascarpone
- 3 tojás
- 5 ek. baracklekvár
- 3 ek. porcukor
- 1 egész citrom reszelt héja
- 1/2 citrom leve
Elkészítés:
A kész piskótalapaot baracklekvárral kenem le.
Áttört túrót, mascarponét kikeverek, majd tojássárgát adagolok bele és porcukorral meg reszelt citromhéjjal ízesítem.
Ha simára kikevertem, akkor 1 tk. porcukorral és citromlével felvert tojásfehérjét forgatok bele.
A hámozott kiviből 2 darabot felkockázok és a töltelékbe szórok, majd bevonom vele a piskótát.
A többi kivivel díszítem a torta tetejét és ízlés szerint mandulával, csokireszelékkel stb. szórhatom.