Kukoricás-sajtos halpogácsa
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1,5 pangasius törzs
- 1/4 lilahagyma
- 2 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 ek. zsemlemorzsa
- 3 ek. kukorica
- 2 szelet kenyér
- halfűszer
- 1 metélőhagyma
- petrezselyem
- pirospaprika
- fokhagymakrém
- olaj
Elkészítés:
A kenyereket áztasd tejbe. A halat olvaszd fel és vágd apró kockákra, add hozzá a hagymát, a tojásokat, a reszelt sajtot. Fűszerezd ízlés szerint metélőhagymával, petrezselyemmel.
Tedd hozzá a kenyeret, a zsemlemorzsát, a kukoricát. Jól keverd össze. Add hozzá a pirospaprikát, hogy szép színt adjon neki.
Formázz kis gombócokat, lapítsd le, forgasd zsemlemorzsába, majd süsd ki olajban.