Krumplis tarhonya

Krumplis tarhonya

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya (krumpli)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál őrölt pirospaprika
  • 1 evőkanál zsír vagy olaj
  • 1 db koktélparadicsom
  • fél tv paprika
  • 1 bögre tarhonya

Elkészítés:

A zsírt felmelegítjük, belebobjuk a kockára vágott hagymát és megdinszteljük. A tűzről lehúzzuk, megszórjuk a pirospaprikával, elkeverjük, belerakjuk a krumplit és visszatesszük a tűzre.

Összekeverjük, rövid ideig pároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Sózzuk, belerakjuk a tv paprikát és a paradicsomot. Lassú tűzön fél puhára főzzük.

Amikor félpuha, beleszórjuk a tarhonyát és készre főzzük. Állni hagyjuk, hogy a tarhonya megdagadjon felszívja a szaftot.

Hasonló receptek