Krumplis fasírt fűszeresen

Krumplis fasírt fűszeresen

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg darált sertéshús
  • 3 nagy fej hagyma
  • 3 csokor petrezselyem
  • 1 kg reszelt burgonya
  • 4 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg zsemlemorzsa
  • bors
  • bazsalikom

Elkészítés:

Lereszelem a krumplit, megszabadulok a felesleges levétől.

Hozzákeverem a darált húst, a petrezselymet, a fokhagymát, és a vöröshagymát. Alaposan összedolgozom. Beleszórom a zsemlemorzsát, beleütöm a tojásokat, és megfűszerezem.

Az egészet összedolgozom.

Hagyom fél órát (minimum) pihenni. Vizes kézzel hengereket formálok amasszából, kisütöm őket forró olajban.

A receptet Katona Andrea küldte be. Köszönjük!

Neked ajánljuk